Salud en Casa.- Ante el inicio del invierno, el emoliente es una bebida ideal para combatir el frío, aunque muchos desconocen de sus propiedades en beneficio de nuestra salud, manifestó la nutricionista del Portal de Salud en Casa, Giulianna Saldarriaga .
El consumo del emoliente, al
contener varios componentes naturales conlleva un efecto beneficioso para el
organismo. Posee carbohidratos, minerales y vitamina C. La bebida puede ayudar
a reducir los niveles de colesterol sanguíneo ya que contiene linaza, un
alimento con mucha fibra que arrastra el colesterol, evita el estreñimiento.
Además posee un efecto desinflamante y diurético por lo que ayuda a
desintoxicar el organismo a diario y cuida la salud de los riñones y es un
cicatrizante y antiviral.
Según la especialista el
emoliente es una mezcla de hierbas naturales como el aloe, importante ya que
ayuda a cicatrizar heridas del estómago; alfalfa, muy bueno en el tratamiento
de tos ;linaza, conocida por sus propiedades
por combatir el colesterol; limón, es un antiséptico y contiene vitamina C
;cebada, poderoso diurético y expectorante, elimina cálculos renales ;cola de
caballo, para el tratamiento de la gastritis ; llantén, es un cicatrizante de
las ulceras estomacales y baja las inflamaciones; sangre de grado, cicatriza y
cura todo tipo de heridas en el organismo, tanto interna como externamente;
boldo, combate todas las enfermedades del hígado y cálculos biliares y la uña
de gato que posee efectos
desinflamantes.
“Cuando una persona está
enferma (Gripe) genera gran cantidad de radicales libres, los antioxidantes de
las hierbas del emoliente y la vitamina C ayudan a eliminar estos componentes
que se presentan en la enfermedad. Además sus propiedades desinflamantes
desinflaman todo el tracto respiratorio y a no generar tanta flema, precisó.
De acuerdo a Giulianna
Saldarriaga, el emoliente puede tomarse frío o caliente a cualquier momento del
día, tarde o noche puede ser ingerido a cualquier edad menos en niños con
lactancia exclusiva. Su función principal es aportar agua al cuerpo para mantener
la hidratación sin embargo sus ingredientes aportan elementos saludables para
el organismo humano.
“Un consumo recomendado puede
ser uno a dos vasos por día. Puede consumirse diariamente, pero siempre es
bueno variar las bebidas a consumir. Ahora que los cambios de temperatura son
más constantes y el frío se hace sentir más, es una bebida recomendable, pero
siempre recordar que entre una cucharadita de azúcar por vaso (de 240 ml.).
Asimismo, recuerda que, si bien el limón contribuye con el sabor y el aroma,
pierde buena parte de su vitamina C cuando la bebida está caliente.”, agregó.
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