Salud en Casa.- La tuberculosis es una enfermedad infectocontagiosa grave que afecta principalmente a los pulmones, pero que también puede afectar otros órganos del cuerpo. En el país, más de 29 mil personas se ven afectadas por esta enfermedad cada año, lo que convierte al Perú en el segundo país de América con el mayor número de casos de tuberculosis.
“La recuperación de la
tuberculosis no solo depende de los medicamentos, sino también de una nutrición
adecuada que potencie el efecto del tratamiento y contribuya a la adherencia al
mismo. Es importante que los pacientes con esta condición tengan acceso a una
alimentación digna y adecuada para fortalecer
su salud y mejorar las probabilidades de éxito del tratamiento, ya que el sistema
inmunológico es prioritario en esta situación , y comer adecuadamente juega un papel fundamental en la prevención y
tratamiento de la TBC”, manifestó la nutricionista del Portal Salud en Casa, Mayra
Garay Rosadio.
Importancia de la nutrición en
la TBC:
1. Fortalecimiento del
sistema inmunológico: Una dieta equilibrada y rica en nutrientes esenciales
ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, lo que es fundamental para combatir
la infección.
2. Mantenimiento del peso y
la masa muscular: La TBC puede causar pérdida de peso y masa muscular, lo
que puede debilitar el sistema inmunológico. Una dieta adecuada ayuda a
mantener el peso y la masa muscular.
3. Apoyo al tratamiento:
La nutrición adecuada puede ayudar a mejorar la eficacia del tratamiento y
reducir los efectos secundarios de los medicamentos.
Recomendaciones nutricionales
para pacientes con TBC:
1. Consumir una dieta
equilibrada: Incluir una variedad de alimentos ricos en nutrientes
esenciales, como frutas, verduras, granos integrales, proteínas magras y grasas
saludables.
2. Incluir fuentes de
proteínas: Son fundamentales para el crecimiento y reparación de los
tejidos. Incluir fuentes de proteínas como carnes magras, pescado, huevos,
legumbres y frutos secos.
3. Consumir grasas
saludables: Como las grasas omega-3, ayudan a reducir la inflamación y
apoyar el sistema inmunológico.
4. Mantener una hidratación
adecuada: Es fundamental para el funcionamiento adecuado del cuerpo. Beber
al menos 8 vasos de agua al día.
5. Evitar el consumo
excesivo de azúcar y grasas saturadas: Puede debilitar el sistema
inmunológico y empeorar la condición.
Alimentos recomendados para
pacientes con TBC:
1. Frutas: mango, piña,
papaya, kiwi
2. Verduras: espinacas,
brócoli, zanahorias, calabacines
3. Proteínas: pollo, pescado,
huevos, legumbres
4. Granos integrales: arroz
integral, quinoa, pan integral
5. Grasas saludables: aceite
de oliva, aceite de coco, frutos secos
Conclusión:
La nutrición juega un papel
fundamental en la prevención y tratamiento de la TBC. Una dieta equilibrada y
rica en nutrientes esenciales puede ayudar a fortalecer el sistema
inmunológico, mantener el peso y la masa muscular, y apoyar el tratamiento. Es
importante consultar con un profesional de la salud para obtener
recomendaciones nutricionales personalizadas.
Por : Carlos Sáenz Velásquez
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