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Salud en Casa.- Hace unos días visitamos el Museo de Cerebros del Instituto Nacional de Ciencias Neurológicas (INCN ) , considerado un patrimonio científico único en el Perú y uno de los poquisimos en toda Latinoamérica. Ya que su importancia radica en que funciona como un archivo patológico tridimensional vivo de la salud cerebral de nuestra población. Alberga casi 3,000 piezas anatómicas coleccionadas a lo largo de más de tres siglos de historia institucional.
“Para la comunidad médica y
los estudiantes de salud, es un centro de referencia invaluable para el estudio
de la neuroanatomía y la neuropatología. Para el público general, es una
herramienta de salud pública de alto
impacto que coloca a la neurología de
los libros y de las salas de operaciones
, tal cual , mostrando de forma directa y
tangible como las enfermedades destruyen
o transforman la estructura del órgano
que define quienes somos. Ver un cerebro enfermo genera una toma de conciencia
sobre el autocuidado que ninguna campaña escrita logra igualar”, sostuvo la Dra.
Sharon Vera Chaupijulca , neuróloga Vascular CMP: 74967 RNE: 43841
De acuerdo a la experta en el
Perú enfrentamos una doble carga epidemiológica
muy particular en neurología, la convivencia de enfermedades propias de países en
vías de desarrollo con patologías crónicas de occidente. Las complicaciones y patologías más comunes que vemos en nuestro
día a día y que se reflejan claramente en la colección del museo son:
• Enfermedades Cerebrovasculares (ACV /
Derrames cerebrales): Son una de las principales causas de muerte y discapacidad
en el psis. El incremento es alarmante
por el aumento de la hipertensión
arterial, la diabetes, la obesidad y el
sedentarismo no controlados en la
población urbana.
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• Neurocisticercosis: Es
una infección parasitaria del sistema nervioso central causada por las larvas de la Taenia Solium (solitaria). Sigue siendo muy prevalente
en el Perú. Esta directamente ligada a
factores socioeconómicos, la falta de saneamiento básico, la crianza informal
de porcinos y el consumo de alimentos contaminados por mala higiene en diversas
regiones del país.
“Hemos avanzado
significativamente en las últimas
décadas, sobre todo en dos frentes: el
diagnóstico temprano y la intervención
terapéutica aguda. Hoy en día, gracias a la evolución de la neuro radiología
(como el acceso a resonancias magnéticas de alta resolución y tomografías),
podemos mapear lesiones cerebrales en minutos. Por ejemplo en el manejo del
ataque cerebrovascular isquémico, la implementación de unidades de Ictus en diferentes hospitales y el uso de terapias de reperfusión como la trombolisis
endovenosa y trombectomia han cambiado
radicalmente el pronóstico de
discapacidad de los pacientes si llegan a
tiempo. Sin embargo, el gran desafío pendiente no esta dentro del hospital, sino afuera: en la prevención primaria y el acceso equitativo”, enfatizó.
Para Sharon Vera, todavía nos
falta descentralizar la atención neurológica especializada hacia las regiones
del interior del psis y avanzar en que
la población reconozca los síntomas
iniciales de una emergencia neurológica para acudir de inmediato a un establecimiento de salud. “Como neur0loga, mi recomendación
principal es entender que el cerebro no es una maquina invulnerable; lo que hacemos hoy con nuestro cuerpo determina la salud de nuestra mente. Para proteger nuestro cerebro sugiero aplicar la regla de oro neurológica:
•
Controlar los números vitales, monitorear la
presión arterial, el azúcar en sangre y el colesterol. La hipertensión es el
enemigo silencioso número uno del cerebro.
•
Oxigenar y nutrir nuestro cerebro: Realizar al
menos 30 minutos de actividad física diaria y priorizar una dieta rica en
antioxidantes, grasas saludables (como
el omega-3) y baja en procesados.
- •Mantener
la reserve cognitive: Aprender habilidades nuevas, leer, resolver problemas y, sobre todo, mantener interacciones sociales. El aislamiento apaga las conexiones neuronales.
- Cuidar la higiene del sueño: El cerebro aprovecha
el sueño profundo pare 'limpiar' los desechos metabólicos y las toxinas acumuladas durante el die, previniendo el deterioro cognitivo a largo plazo.
Una buena alimentación ayuda a
tener un cerebro saludable
Omega 3: el aliado de las
neuronas
Por su parte, la licenciada
Mayra Garay, nutricionista del Portal Salud en Casa, sostiene que los ácidos
grasos omega 3, especialmente el DHA, forman parte de las membranas neuronales
y participan en la comunicación entre células cerebrales. “Se ha observado que
una adecuada ingesta de omega 3 podría asociarse con mejor memoria,
concentración y menor riesgo de deterioro cognitivo. Y se puede encontrar en los pescados azules:
anchoveta, bonito, caballa, sardina y salmón, la chía, linaza y las nueces”.
Antioxidantes: protección
contra el envejecimiento cerebral
Según la especialista el
estrés oxidativo puede acelerar el envejecimiento del cerebro. Los
antioxidantes ayudan a combatir este daño celular, por ello es importante ciertos
alimentos ricos en antioxidantes como las frutas moradas y rojas: arándanos,
fresas, uvas ; cacao y chocolate con alto porcentaje de cacao, verduras verdes,
tomate y la zanahoria.
Las proteínas y vitaminas del
complejo B.
Las proteínas aportan
aminoácidos necesarios para la producción de neurotransmisores relacionados con
el ánimo y la concentración. Por otro lado, vitaminas como la B6, B9 y B12
participan en el funcionamiento adecuado del sistema nervioso. Y las fuentes
recomendadas: Huevos, pescado, pollo, lácteos, menestras y quinua
Por ello invitamos a las
familias, colegios y universidades a visitar el Museo de Cerebros del INCN. No hay mejor forma de aprender a proteger la salud cerebral que viendo, con profundo respeto científico, el impacto real de las enfermedades en nuestra anatomía.
Por : Carlos Sáenz Velásquez
Director del Portal Salud en Casa.
LO MÁXIMO EL MUSEO DEL CEREBRO.
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