Salud en Casa.- La diabetes mellitus ya es considerada una epidemia. “Cada año el incremento en el número de personas con diabetes es alarmante. En el Perú, se calcula que llegamos casi al millón y medio de pacientes con algún tipo de diabetes. Esto está muy relacionado con el aumento de la obesidad y los estilos de vida no saludables de acuerdo a la Asociación de Diabetes del Perú (ADIPER).
“La diabetes es una enfermedad silenciosa que
se puede prevenir ,porque desde que la persona es detectada con un diagnóstico
de resistencia a la insulina, se encuentra en la primera apertura en donde se
puede retroceder mediante un cambio de estilo de vida, en lo que respecta a la
alimentación, mejor calidad de sueño, la actividad física, planificación de las
comidas, reducir las porciones de lo que comen”, sostiene la Lic. Georgina
Fresia Ríos Estremadoyro, nutricionista del Portal Salud en Casa.
De acuerdo a la especialista , es importante la
labor del nutricionista en la lucha contra la diabetes en el Perú , porque es
vital la mejora de sus actividades , ya que muchos tienen una percepción de
alimentación errónea , se basan en información que sacan de las redes sociales
sin una consulta profesional y lamentablemente llega a una enfermedad avanzada
, y la mayoría incluso no cuida su control de glucosa cuando ya tiene la
enfermedad y se dispara muchas veces ; y se ven casos de pacientes con pies o piernas
amputadas, que se pudo evitar.
“La diabetes se combate con una educación
nutricional, porque es importante enseñar a la persona a comer equilibradamente
, con porciones adecuadas, de acuerdo a
sus requerimientos nutricionales individuales , porque cada cuerpo es diferente
, no porque tu vecino le hizo bien , se puede aplicar a ti, este
procedimiento influye totalmente a
cambiar tu calidad de vida para prevenir la enfermedad o estabilizarla”.
Por su parte la magister del Portal Salud en
Casa, Katherine Cántaro, es importante formar a futuros nutricionistas en el
trato adecuado con los pacientes con diabetes, porque son muy difíciles en su
mayoría de controlar su alimentación ,
se resisten a un cambio en sus vidas. Y muchas no regresan hasta que es muy
tarde, y se ven muchos pacientes amputados, que dan mucha pena".
"En el Perú se estima que la diabetes
afecta al 8% de la población, de la cual solo el 35% mantiene un control
adecuado, de acuerdo a datos de la Universidad Científica del Sur.
Recientemente, un estudio publicado por investigadores de dicha casa de
estudios ha revelado que uno de cada cinco pacientes es hospitalizado por pie
diabético", agregó.
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