Minagri impulsa mayor consumo de granos andinos para combatir anemia

Agencia Andina.- El Gobierno, a través del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), busca  combatir la anemia en el Perú  impulsando ...

Granos andinos: Fuente importante de proteínas y minerales que debemos aprovechar

Es importante aprovechar los nutrientes que nos aportan los granos andinos e incluirlos en la alimentación complementaria diaria de los ni...

Productos andinos son de alto valor proteíco y previene diversas enfermedades

El tarwi, que es una leguminosa con alto contenido de proteínas de origen vegetal, siendo una gran opción para las personas vegetarianas, y...

El tarwi o chocho: Una super leguminosa de los Andes

El tarwi o chocho: Una super leguminosa de los Andes Se puede consumir en sopas, estofados, pepián, purés, ensaladas, salsas. Y tambié...

Quinua, kiwicha y tarwi previenen la tuberculosis

Estos cereales contribuyen a reforzar el sistema inmunológico y a protegernos de las enfermedades infecto-contagiosas. RPP Noticias.-...