RECETA FÁCIL Y DELICIOSA PARA LA NOCHE DE AÑO NUEVO

 

·  Descubre cómo preparar una ensalada de atún con arroz y mayonesa, ideal para compartir en la última noche del año. Esta opción te permitirá disfrutar de una comida memorable sin complicaciones.

   

   

Salud en Casa.- La noche de Año Nuevo es una oportunidad perfecta para reunirse con familiares y amigos y disfrutar de una deliciosa comida. Si estás buscando una receta exquisita y sencilla para impresionar a tus invitados, La Bodeguita, marca de cbc Perú que ofrece productos de la canasta familiar, te presenta una opción perfecta: la ensalada festiva de arroz y atún. Esta receta es fácil de preparar y utiliza ingredientes accesibles y deliciosos.

Ingredientes:

·         2 tazas de arroz cocido La Bodeguita

·         2 latas de atún La Bodeguita

·         3 cucharadas de mayonesa La Bodeguita

·         2 cucharadas de aceite La Bodeguita

·         1 zanahoria rallada o en cubitos cocidos

·         1 taza de maíz cocido o enlatado (escurrido)

·         1/4 de cebolla picada finamente

·         1/2 taza de pasas o trocitos de manzana (opcional para el toque navideño)

·         Sal y pimienta al gusto

·         Perejil o cilantro picado para decorar.

Preparación:

1.       Prepara la base: Coloca el arroz cocido en un recipiente grande y mézclalo con una cucharada de aceite.

2.       Añade los ingredientes: Agrega el atún desmenuzado, la zanahoria, el maíz, la cebolla y, si lo deseas, las pasas o los trocitos de manzana.

3.       Adereza: Mezcla la mayonesa con una cucharada de aceite en un tazón pequeño. Añádela a la ensalada y mezcla bien hasta que todos los ingredientes queden cubiertos de manera uniforme. Ajusta la sal y la pimienta al gusto.

4.       Sirve: Coloca la ensalada en un platón grande o en porciones individuales. Decora con perejil o cilantro picado.

Consejos:

·         Si prefieres una ensalada más ligera, usa menos mayonesa y añade un chorrito extra de aceite.

·         Puedes acompañar esta ensalada con pan tostado o como guarnición de otro plato principal.

 

Con esta receta práctica y deliciosa, La Bodeguita te acompaña en cada momento especial, brindándote productos de calidad que hacen de tus comidas algo inolvidable. ¡Atrévete a innovar en la cocina y recibe el Año Nuevo con sabor y tradición!