Diario La República.- Seguir una dieta sana y balanceada es importante para mantener un cuerpo saludable. Para ello es vital incluir diversos alimentos que ofrezcan la cantidad necesaria de nutrientes, que promuevan el bienestar y la salud del cuerpo. El pescado es uno de esos alimentos, ya que aporta diversos beneficios.
Está compuesto de fósforo, potasio, sodio, calcio, hierro, yodo, magnesio, vitaminas pertenecientes a los grupos B -B1, B2, B3, B6 y B12. Asimismo contiene ácido graso, que es fundamental para el desarrollo cognitivo y visual de los niños en etapa lactante.
Los pescados grasos, como las sardinas, la caballa, el salmón y el atún, son una fuente muy importante de omega-3. Por ello su ingesta debe hacerse entre dos a cuatro raciones por semana. Su consumo mejora el control de la presión arterial, la función cardiaca y reduce del impacto de otros factores de riesgo cardiovascular.
0 comentarios:
Publicar un comentario