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La anemia se puede prevenir a través del consumo semanal de alimentos
como carnes rojas, hígado y sangrecita, ya que el hierro absorbe de mejor
manera los alimentos de origen animal.
Salud en Casa.- En el Perú, la anemia afecta a más del 40% de los niños desde los 6 hasta los 35 meses, es decir, más de 700 mil niños menores de tres años sufren de esta deficiencia que afecta su desarrollo mental y físico.
Esta enfermedad tiene como causa, la falta de
hierro, un mineral necesario para la formación de la hemoglobina y la proteína,
que es muy importante para el organismo y que se obtiene a través del consumo
de fuentes alimenticias.
“Se suele creer que mientras más coma un niño,
es mejor. Lo cual, es en parte cierto, porque más allá de la cantidad, se debe
priorizar la calidad del alimento. Por ejemplo, una dieta equilibrada de
frutas, verduras, carnes magras y menestras puede mantener a un niño sano y con
niveles de hemoglobina adecuados, sin caer en excesos” – señaló el Dr. Edgardo Condor, médico
especialista en pediatría de la Clínica San Juan Bautista.
Además, es importante mencionar que, en muchos
casos los niños empiezan a consumir dulces o grasas a muy temprana edad,
quitando el gusto por la comida más saludable y adecuada para ellos.
“Cuando un niño es diagnosticado con anemia, debe
empezar un régimen alimenticio controlado, que incluya una vez por semana el
consumo de carnes rojas, hígado, sangrecita y pescado, junto a jugos de origen
cítrico o un poco de zanahoria, ya que son los elementos que ayuda a una mejor
absorción del nutriente. En cuanto a la fuente de hierro de origen vegetal, las
lentejas, garbanzos, ajonjolí, entre otros, son esenciales en su alimentación”- afirmó el especialista.
Síntomas de anemia en
niños
El pediatra de la Clínica San Juan Bautista
comenta cuáles son los cinco síntomas más frecuentes en los niños, para que las
familias actúen de manera rápida previniendo y combatiendo la anemia:
- Palidez de piel y mucosas: esto es debido
a que la hemoglobina da el color rojo a la sangre
- Debilidad, cansancio, sensación de falta
de energía e irritabilidad o mal humor: a causa de que los niveles de
oxígeno que llegan a los tejidos son más bajos
- Dificultad para respirar al jugar, correr
o subir escaleras
- Picor: es un trastorno muy curioso donde
el niño tiene apetencia por comer hielo o tierra
- Retraso en el desarrollo o en el
aprendizaje: sobre todo cuando el niño tiene una anemia de larga evolución
sin diagnosticar
- Taquicardia: el corazón bombea más rápido
- Boqueras, caída del pelo y alteraciones
en las uñas
Ante estos síntomas, el especialista señala
que es de suma importancia la consulta con un médico pediatra a fin de que se
realicen los exámenes correspondientes y se pueda brindar el tratamiento
adecuando para el infante.
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