Salud en Casa.- Una de las preguntas que nos hacemos diario, sobre todos aquellos que nos encanta la fruta, ¿Es malo comer fruta de noche? Para ello, solicitamos que nos responda la especialista en Nutrición del Portal Salud en Casa, Lic. Claudia Agüero Moscoso.
“La frutas son alimentos naturales que brindan macro y micro nutrientes
necesarios para mantener nuestro cuerpo joven, con energía y buen ánimo; sin
embargo, algunos (as) la satanizan mientras que otros las consumen
exageradamente al considerarlas muy valiosas. Las frutas no se convierten en
veneno al comerlas de noche pero sí podrían tener un efecto negativo en la
salud si no se consumen de manera adecuada” aseveró la nutricionista.
Aquí te dejo unas recomendaciones.
1) Consume frutas variadas de diferentes colores. Cada color indica un
antioxidante diferente que evitará el envejecimiento celular del cuerpo.
2) Evita los jugos de fruta. Las frutas poseen azúcar (fructuosa) que
eleva rápidamente el azúcar en sangre y la posibilidad de aumentar
triglicéridos y el peso corporal. La fructuosa se concentra más en los jugos
que en la fruta entera o picada.
3) Consume fruta picada o entera y no exageres en la ración. Cinco
frutas al día son suficientes si eres una persona no muy activa. Puedes
aumentar su consumo según la actividad física que realices.
4) Dale a tus hijos fruta con cáscara!! La cáscara de la fruta posee
fibra que ayuda a tener buena digestión y a controlar los niveles de azúcar y
grasa en el cuerpo.
5) Come fruta en el momento que quieras pero no la acompañes de más
alimentos que puedan elevar el azúcar en sangre como el pan, galletas, arroz,
dulces, etc. Así evitarás subir de peso.
6) Si sufres de ansiedad evita las frutas suaves como la sandía y
prioriza las frutas con cáscara y más sólidas; así controlarás mejor el azúcar
en sangre y bajará tu ansiedad.
7) Si tiene diabetes acompaña tu ración de fruta con frutos secos como
nueces, pecanas, avellanas, etc para mejorar la acción de la insulina y evitar
el alza de azúcar en sangre.
8) No dejes las frutas picadas o jugos en envases transparentes o con
exposición a la luz. Recuerda que las vitaminas y minerales son en su mayoría
fotosensibles y pueden perderé con facilidad.
9) Si tu niño está con sobrepeso u obesidad no le des fruta con azúcar,
miel, algarrobina, mermelada o jalea de algún sabor!!!.Recuerda que la fruta ya
tiene suficiente azúcar y el exceso puede volver a tu niño un adulto con
diabetes.
10) El mejor momento para comer la fruta es en la mañana, entera o
picada, acompaña de semillas o fruta seca.
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