LOS BENEFICIOS DEL PACAE

Salud en Casa.- Pacae es una fruta que se caracteriza por su sabor dulce, aporta vitaminas A, B Y C y algunos minerales como el magnesio, cinc y selenio, también recomendada por su bajo aporte de calorías. Por ello se recomienda consumirlo para mantener niveles bajos de colesterol. 

Al contener una gran cantidad de antioxidantes, como el ácido galico su consumo se relaciona con la prevención del cáncer y la reducción de la inflamación, su contenido de polifenoles estos ayudan a mantener una vista saludable y cabello en excelente estado.

Para consumirlo se puede ingerir infusiones con las hojas, consumir el fruto o utilizar la ralladura de la corteza (en forma de polvo) para aprovechar todos los beneficios ya nombrados, es un fruto que se puede aprovechar en su totalidad.

Fuente: Licenciada Angela Marreros, nutricionista del Portal Salud en Casa