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Estudios recientes demuestran que la vitamina C
puede disminuir hasta en 23% el tiempo de duración del mismo.
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Salud en Casa.- Terminando el mes de Junio
se inició el invierno oficialmente en el país, y las autoridades reportan que
las condiciones térmicas serán más frías de lo habitual, además de la sensación
de frío, alcanzando en la capital temperaturas de hasta 15 C°.
Y es justamente en
invierno, para mantener la temperatura constante en distintos lugares públicos
y privados, que se acostumbra cerrar todos los sistemas de ventilación, las
ventanas, puertas y cualquier espacio que permita la circulación del aire frío.
Esto genera ambientes propicios para que los virus del resfrío se propaguen
entre las personas, creando un foco de contagio potencial.
“La media de resfrío en
adultos y niños es mucho más frecuente, y puede alcanzar hasta 5 episodios al
año. Esto se da principalmente en los meses de invierno o en el inicio de la
primavera, donde no se favorece la circulación del aire en lugares de trabajo o
públicos”, comenta el Dr. Carlos Fernández, Asesor Médico de la división de Consumer Health de Bayer.
Asimismo, el período de
incubación de la enfermedad es de 24h a 72h y el tiempo promedio de resfrío es
de 8 a 10 días. Si bien el resfrío es considerado una enfermedad no grave, las
implicancias económicas deben ser tomadas en cuenta debido a que genera
ausentismo laboral, escolar y un costo económico adicional en las familias.
Por ello hay que prestar
especial atención a la población de riesgo: las mujeres embarazadas, niños,
personas mayores, fumadores, las que siguen una dieta inadecuada y los que
están expuestos a situaciones de mucho estrés. “Si se cuenta con un sistema inmune
deficiente uno es propenso al contagio, por ello se recomienda el consumo de
alimentos ricos en vitamina C, zinc y vitamina D”, señaló.
De tal modo, “estudios
recientes indican que el consumo periódico de vitamina C, Zinc o vitamina D,
además de disminuir la sintomatología y el tiempo de duración de la enfermedad,
en un 23%fortalece
al sistema inmune por sus propiedades antioxidantes. Incluso podría llegar
hasta un 50%la
reducción de la duración e incidencia y la gravedad de los síntomas en personas
sometidas a altos niveles de estrés físico ocasionados por el trabajo, deportes,
condiciones climáticas, entre otros”, comenta el Dr. Fernández.
En este sentido, el consumo de vitamina C en conjunto con el Zinc,
favorece la reactividad del cuerpo frente a sustancias extrañas, virus o algún
tipo de germen. Como el cuerpo no puede producir la vitamina C por sí sólo, ni
tampoco la almacena, es recomendable un
consumo diario promedio de 500mg de vitamina C, o el equivalente a 5kg de
naranjas, para mantener niveles adecuados.
“Como es poco probable que una persona pueda incluir en su dieta diaria alimentos
(frutas o verduras) con la cantidad requerida de vitamina C, es importante
consumir suplementos vitamínicos que aseguran la dosis necesaria para la
nutrición, defensa del sistema inmune y el mantenimiento de nuestra salud”,
finaliza el especialista.
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